5.39.217.77$ l4 B% _% C: W* }+ l& U" P" b8 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H! M( M4 A) y+ j9 ~# T2 { w
制作工艺：烧
" f X9 Y3 m: wtvb now,tvbnow,bttvb
, X& B( J4 c2 q$ Rtvb now,tvbnow,bttvb口味：色鲜味浓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l1 ^ `! p& S, r
tvb now,tvbnow,bttvb% `' D- p `/ u: ^$ }( d+ \
主料：鸭 1500克。洋葱（白皮） 100克 柿子椒 50克。料酒 15克 盐 8克 鸡精 3克 生抽 10克 老抽 15克 八角 10克 桂皮 5克 大蒜（白皮） 15克 辣椒(红、尖、干) 5克 花生油 75克 姜 15克 各适量。( G! J! F+ h" N
5 Z# n7 x2 C2 E: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操 作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T n% _# C( |8 O7 L U
5.39.217.77( z' w! {% o4 u& l+ E1 {) q2 d
1. 鸭肉洗净斩块；1 P( F, t' ]% l3 F% b j4 b) Z" Y8 t
" M6 V- A" a$ m# x2. 鸭肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右；3 C9 R# O( U ]2 ?/ m# N5 y
% q3 ]* S+ _" @8 a7 M" m: v; K
3. 洋葱、青、红椒洗净；2 R# `! E6 k: W' E# N
p2 `2 q, q2 V# V) \9 P# K4. 姜、洋葱擦成细丝；
4 ^, P/ A8 V! Z* g, [' Z& ~9 U( n1 i
6 Q3 z) d5 J# ^ t! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 青（25克）、红椒（25克）切丝；/ j& a; |9 S/ A" h3 U+ j6 @' Z$ H
5.39.217.77% E* R- L# C) }8 Q* u% ^8 A1 o' p
6. 蒜拍碎切成末；# @( E, W; m6 @1 |1 K
z$ h. {8 ~! [, R1 ]
7. 点火起油锅，烧热后倒入腌制好的鸭肉，略微的过一遍油；
' k0 B! T; o) c0 A' S2 G" U% v公仔箱論壇5 `6 c; v7 ^0 i; I' w5 Q
8. 待到鸭肉颜色变深时，起锅沥油；
- I v+ K3 _1 Y. E* M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~7 Z) ^0 n: i) S4 L! _3 Z& B
9. 继续烧开锅内的油，加入生姜丝炝锅，相继加入洋葱碎与蒜末，翻炒出香味；
f+ |$ R8 `7 n+ H4 p' i公仔箱論壇
& Z l1 \7 o( o公仔箱論壇10. 加入鸭肉块、桂皮、大料继续翻炒；公仔箱論壇 q c7 I/ ]0 I5 S$ n$ G# P7 T
$ G' y) y) b7 M6 B! S1 t11. 炒均后加入水没过鸭肉；tvb now,tvbnow,bttvb/ q# M9 t. Y5 R# {7 H9 v% v# d z
$ A5 K3 H4 A! |! |6 z ltvb now,tvbnow,bttvb12. 然后再加入干红椒、料酒、盐、生抽酱油加盖用大火烹煮；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }7 M' B% }2 \# S" `; \, l
( h' ?: U" I5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13. 大火煮开后改中火收汤汁，最后加入鸡精即可盛盘。 8 D2 U8 g" E- w0 f' I
| 
發表於 2011-3-30 07:40 AM
| 