[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)公仔箱論壇+ h+ t+ m$ I4 ]/ Q8 U' `
　　
2 a/ T9 Q, S: S( h- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)# Z( |2 q+ H: q. A- |
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做法：
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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. p& D1 ]( E" o( Z3 l% W* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。tvb now,tvbnow,bttvb# V% g+ K7 a% i( X& K# D; u0 i9 d
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。 公仔箱論壇7 W0 R8 X0 }! d! N$ _  r
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [% @" _3 I( R% w$ Z
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