[中式食譜] 藕烧带鱼

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4 |8 `" y8 i, g5 ^8 Wtvb now,tvbnow,bttvb【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w/ E2 W" Y) E

0 y( q6 ~3 A# v' x$ C% y- c! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　【做法】
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　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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　　2．葱姜蒜少许。公仔箱論壇/ ?2 A3 ]% L" z* s

7 ~7 U$ K& P* D$ i* S' l公仔箱論壇　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。
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$ g1 a( P! g/ e9 x! h/ `) A　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。
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