秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。2 F6 O* D0 z" p
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即點即燒 新鮮熱辣tvb now,tvbnow,bttvb- ?, W- _* j( z# `2 v
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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池畔酒吧
5 `2 K2 t; [" H7 `) o公仔箱論壇地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂5.39.217.770 b! E2 `" ?5 y: Q8 P0 a/ Z) P
收費：成人$338起、小童$169起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X& e4 v# C$ C5 L c' P
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb' G7 c: }7 Q% S K( C
9 f2 u: \3 |1 w# R$ W$ [( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮凍盤 公仔箱論壇# z4 F2 {# Q) [' O7 S
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。tvb now,tvbnow,bttvb; k0 {: {) r) N8 K( a v
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烤海鮮
/ s ~0 r: C: G1 N' m1 Htvb now,tvbnow,bttvb海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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甜品
5 ~% E, X7 D0 B2 M. D; c9 E& Ltvb now,tvbnow,bttvb蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z& u. H1 w4 B- X4 [0 |4 P
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烤乳豬 tvb now,tvbnow,bttvb+ T, R2 E, i; [" ]7 v" y+ P3 o
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 . L, a6 w' q' ?! F; p3 L
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燒肉 tvb now,tvbnow,bttvb0 h: Q9 H2 o$ Q \
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 公仔箱論壇7 f5 i' O' g5 w* @6 X
/ h8 z) `% _0 _% p1 w5 A空中花園 派對聚餐5.39.217.77# T' L8 S. X6 P; H* k% U `& w/ p
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。公仔箱論壇- G& s' @" z/ ?+ m3 d
' O& y3 P! J8 d. f/ w3 e( l5 \燒德國腸及羊架
% l n- Q) S) D5.39.217.77德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。; H9 `+ b. F ?% ~* F) Z" l
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燒虎蝦公仔箱論壇3 W$ E5 e0 Q8 E# Z% D
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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" c3 O, k4 l8 f8 C" Z- u公仔箱論壇燒牛柳
' h" s0 ~% J6 M& I6 Q2 s公仔箱論壇選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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5 y3 t9 L& D5 F1 J) e, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海花園
) _8 T" ]6 r! d6 N# k公仔箱論壇地址：太子太子道西帝京酒店八樓
- n. a$ a$ y# i8 K/ |8 {供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
& }& w; I+ D0 H- N收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）5.39.217.77' O! d4 X) H7 [8 |
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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