[中式食譜] 板栗红烧肉

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+ s7 \5 z9 X" s; }: ctvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：烧
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6 G, X* ~8 N& N' |) n, O+ k口味：肥而不腻
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' J) }6 Y' Y8 G" ~  A8 q, A2 D主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。
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9 `+ r5 z. ~; i" {1 k( c- a6 n! S) _tvb now,tvbnow,bttvb操　　作:
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. i) S3 P4 I& @1 Y; Z9 c1 A% d" }1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~9 h: g1 @# h( [0 G4 B

$ U. q1 v7 l/ J(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.
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. |7 z8 o, d5 F$ g$ k$ r5.39.217.77(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。
; y7 _; y) Q. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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