[中式食譜] 避风塘茄子煲

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: E3 H/ n  T4 x5 Q' n6 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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9 ^% ?: q* `: E9 w( V5.39.217.771、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。
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2、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。5.39.217.77% ~( D' E( m+ O; ~4 i& Y6 G/ N

+ t$ e( W7 Y/ g3 B1 h3、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。公仔箱論壇% y* m8 ~. U1 D1 W

$ T  p+ S& z9 e7 Vtvb now,tvbnow,bttvb4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。" y; Y7 h( r  J* V3 Y* P1 y! p

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