材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 u0 q/ p' b# ~
% P7 X$ d& [9 n大蝦 20 隻
& U1 l- j6 |% w( N8 ~% q; ^5.39.217.77香茅 1 支tvb now,tvbnow,bttvb6 t& v8 [3 S6 M5 l
紅辣椒 2 隻, c' j) W& T: y& r0 _9 V# ]& V( {
蒜片 適量
* X4 E* U4 x* A公仔箱論壇泰式雞醬 1/2 量杯 5.39.217.77$ @) P- Y, _3 `" z' N
醃料：
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' m, o) J: J/ i2 C$ J6 [" P幼鹽 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f4 @4 G) F) W6 `3 o1 |
黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ g: f1 [9 a) e+ Y7 N M* b
粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }# k% G& }" j: a
做法：* q# T2 F5 e8 @
5.39.217.77- o; K: |9 @, {# d; D- L9 L/ f
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7 c" y% ~! x0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘5 t! k( s8 w' I" M
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
" H: z! i% Z! y. w2 n, B3 N- f/ L& @中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
' |" U3 n$ V5 i* ^% B9 k% q' b2 C9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻( m ~) H$ `2 N# f4 I5 h. a) k
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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