* p5 |. L; i; l O" w梅光軒醬油拉麵 $75（陳淑安攝）% K6 s! }! q5 [
 café。Tea Room（陳淑安攝）
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【明報專訊】賣法國滋味
! r. h8 y! F! b/ ]海南少爺Tony Cheng又一新餐廳，主打法國菜，更特設餅房，售賣多款法國麵包。廚師來自Tony旗下The Drawing Room。2 \9 @; [6 F5 ?4 M. U: ~7 H
開業日期﹕8月17日0 i, D# _$ E. {" y
地址﹕1302號舖
& D! q! U3 V: }' J* v. btvb now,tvbnow,bttvb◆誠品Tea Room
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萬眾期待的誠品香港店，跟台灣店一樣，亦設有café。Tea Room（圖）位於9樓的人文藝術書籍樓層，供應食物頗全面，沙律、意粉、主菜、甜品都有。
# w* H% Q; P9 H3 R* |7 j4 ntvb now,tvbnow,bttvb地址﹕9樓公仔箱論壇5 ^( D+ f" E' H8 _+ i% w0 ^
◆梅光軒公仔箱論壇- i! P1 z) \; m# }
旭川拉麵老店
( v8 h3 H1 ~2 X7 y* I% ?5.39.217.77北海道旭川四十多年拉麵老店，以旭川醬油味聞名，日本店日賣900碗。湯底以豬骨、雞骨、沙甸魚乾和昆布同煮12小時。香港店餐牌同日本一樣，而且九成食材取自旭川。
( R: K" C# v, @5 T. g* U1 o4 I5.39.217.77地址﹕B2層Jasons•Food & Living Food Hall內
1 H4 u0 O& i4 [9 I◆寬窄巷子
+ p6 v2 w7 L+ t4 e! Vtvb now,tvbnow,bttvb主打四川菜tvb now,tvbnow,bttvb9 n& y7 S* e5 V( c/ ]4 D7 e* G
AQUA集團新餐廳，主打四川菜。餐牌不乏四川成都常見小吃，如四川南部宜賓流行的宜賓燃麵、三大炮、酸辣豆花。
* H$ j, K/ y3 }3 s/ Ztvb now,tvbnow,bttvb地址﹕1402號舖tvb now,tvbnow,bttvb; ^# h& K0 k; d
◆Urban bakery
( }+ o! ^( ]5 f4 Y( H" ]公仔箱論壇「拿破崙」即點即做+ s# v+ ~6 h, ~/ f+ o* h! Z& m
從法國運來AOC牛油牛角包和法包，另有即點即做的拿破崙蛋糕。
, W( i5 Z, b0 s& u) c: P地址﹕B2層Jasons•Food & Living Food Hall內 |
發表於 2012-8-13 04:28 PM
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