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材料
) H( u/ D) w, K0 c+ R* ?7 ]5 I9 ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克公仔箱論壇3 v. {3 M9 z2 V9 N; }: C; I
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鹽/雞粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |; k7 G5 F" M2 W' [1 f1 t0 ^& T4 m
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做法
; u; j' A* |4 y/ X1.素翅放入清水中浸洗解凍。
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* e! u# @4 j# ^$ _. w5 a a. d2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。- F- h# q$ w1 [
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3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e% Q( f* J5 m2 z3 R8 G0 R
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4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u; E: h }4 @& b$ R% a, k
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 w' c! v4 b( P4 [, E: D* W
, ?8 n" G1 Z; k4 ftvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。公仔箱論壇5 K5 i" v6 L7 S
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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