【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d( D3 Z4 q, ]' x3 g7 S
1.放山雞洗淨切適當塊狀備用。
, ]. |( |! q f* t- ]/ otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入胡麻油，放入薑片以小火爆香，再放入蒜頭爆至微焦金黃。5.39.217.77+ d9 M+ |- o7 g3 c3 @
3.加入作法 1的雞肉塊，轉大火炒至顏色變白，再加入辣椒段炒勻。
Q" f. V; T2 T3 `/ T& o5.39.217.774.加入所有調味料炒香，蓋上鍋蓋以小火燜約8分鐘。
( y8 {' x8 j0 [5 Y/ h: S5.打開鍋蓋拌炒至湯汁微乾，加入九層塔炒軟即可。公仔箱論壇& N& \6 G' }2 C# O* w
# Z# t: N" T$ b3 g0 Q5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 A- h7 b2 V3 D2 ^# s
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+ b" \& N! T/ w9 w5.39.217.77【材 料】
4 ]9 r7 d# _. z" A" M5 P2 Ctvb now,tvbnow,bttvb放山雞 1200 公克公仔箱論壇5 M8 T7 p: T, n' C, E- B" R- ]
薑片 60 公克5.39.217.770 b' E/ Z( M F3 B2 A* |
蒜頭 12 顆5.39.217.77& ]. ^# I* p! E6 @' U0 |
辣椒段 15 公克
& s1 {" Q# [+ S0 k/ x公仔箱論壇九層塔 30 公克5.39.217.77, \5 S2 @& V. G
胡麻油 3 大匙
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0 Z% o% Y$ A5 y' x; `7 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: X* F. m% r0 z) L1 U冰糖 1/2 大匙公仔箱論壇9 J# ?" J- t. p/ L, P1 g
醬油 2 大匙
1 m9 ~; m, P7 k: J5 W) D2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 3 大匙公仔箱論壇4 V( ]$ V. Z! l) J1 j2 P! O
醬油膏 1 大匙 |
發表於 2010-6-23 12:02 PM
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