: u$ w& j0 n+ P% \* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 公仔箱論壇/ W6 l/ f" I2 i: L
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鴨胸肉 300公克
6 I/ j( s6 T- M. N9 w! T蘑菇 10公克
* D9 Z# X; |6 S& M0 X0 a5 M$ I7 p3 ?5.39.217.77玉米筍 2公克
6 ]2 r( }0 Q: y. k小黃瓜 2公克 公仔箱論壇0 U/ G' y) p! b" N( j; I% q0 ^/ j$ k
紅蘿蔔 2公克 5.39.217.779 T2 E& S* q9 z% S8 f: c
橙汁炒鴨胸醃醬：1 x: \' k p/ w9 @ W) b
鹽 1/4小匙
; E3 [( C* f: _柳橙汁 2大匙
$ P0 X4 U8 r! @" u3 `8 n2 e公仔箱論壇橄欖油 1大匙 公仔箱論壇! B/ X3 r9 f* H
蒜末 1小匙 : f$ A+ |9 [1 d6 S/ x9 _
白酒 1大匙
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【做 法】 5.39.217.77+ O7 m" D+ c% h5 i/ f2 ], {, W
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇$ I) E$ J i4 g1 ^" g
l( N }4 W# A* |. a( g3 x5.39.217.772.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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( D5 j# B3 S# N: }6 G6 a4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。 |
發表於 2010-6-23 12:02 PM
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