[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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1 ^- z" d+ i6 Q: B* K+ d: f& S5.39.217.77雞柳 120公克   I8 J4 Z4 T" _/ R
鹽 1小匙 ; n0 a3 D& Z9 U$ {; n2 K
蛋 1/4顆 5.39.217.77' G" K. P  T1 T  ^+ N
太白粉 1小匙
- [3 H- M6 Q* ]) g; e! F竹籤 6支
1 R0 S. r, l& ?% G2 Q( z7 q4 k  ]木炭 適量
8 Z$ }8 U; q# g- |+ ~公仔箱論壇孜然 1大匙
. {& W, G) T- l( J/ ]! j: p, A# M. c9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q+ H5 l6 D0 J8 _: `/ x8 D  ]【做　 法】
: |; B$ g# n8 y' z, H5.39.217.77
  @' J  L) W/ P* @% @0 ]! Y2 N5.39.217.771.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
) c& H1 t! p) a$ k; F. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。