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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
$ u9 G, ?0 f/ V# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

5.39.217.777 E! }% x3 l/ O% i

甜青椒 1/2 個 [切絲]

5.39.217.772 Z8 B7 e2 Y" C6 q+ |# r; c! B

甜紅椒 1/2 個[切絲]


4 {" Y! t3 q0 q" _! {9 M% T5.39.217.77

洋蔥 1/2 個 [切絲]

公仔箱論壇4 P8 H- M3 [8 ?4 {% l7 [

乾蔥 2 粒 [切片]

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醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ T9 z! C9 R* _( C
特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: t6 L5 s1 y' P
舊莊特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇# W6 }& u4 C2 J
芝麻油 1 茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W; M% Y* b0 w3 d! h$ d. X7 X0 z

酒 1 茶匙
3 U7 Q4 {8 E8 _2 z公仔箱論壇水 2 茶匙

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芡汁:


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粟粉 1 茶匙

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糖 1/2 茶匙

5.39.217.77. @+ k1 I( g: h) }" ?. W" B

特級鮮味生抽 2 湯匙

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蜜糖 1 湯匙


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粟粉 1/2 茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y: o: N! p; M& D8 _) x1 b

1 I' O6 Y3 U) a; k3 j* m& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
做法:
8 ?( ~  x: w: ~) e9 f7 G1. 牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' H9 Q7 D. B( Q7 A% {
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
: o0 o9 O' d+ _. y4 i9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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