【早安健康/張承宇報導】牙周病不但會讓齒牙動搖,可能就此失去本應相伴一生的寶貝牙齒,嚴重時牙周病菌還可能隨血液流動侵犯器官,甚至造成生命危險。日本齒學教授指出,牙周病和平常喝飲料的酸鹼值有莫大關係,而想要預防牙周病除了建議避免一些NG飲品以外,喝飲料時改變喝法也可能降低牙周病機率,他也指出了3種能降低罹患牙周病機率的模範飲品,幫助喝得更健康! # C7 U0 W2 I6 l7 ?( o/ F
0 m9 R# `5 A- M- W, {: ]5 [' A公仔箱論壇預防牙周病模範飲品:無糖綠茶、紅茶、咖啡 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ w7 k' s0 r# Y
1 f, j x1 P! q# W. {" g2 D7 z日本東京醫科齒科大學研究所醫齒學綜合研究科教授和泉雄一表示,綠茶中的兒茶素能幫助抑制會造成蛀牙的細菌,紅茶中的多酚也有抗菌作用。英國營養基金會(British Nutrition Foundation)在2013年的會報也指出,每天喝3杯紅茶能幫助抑制口腔中會造成蛀牙、牙周病的細菌,研究者營養學專家Carrie Ruxton博士指出,這可能和紅茶中的多酚、兒茶素、單寧(tannin)等抗氧化物質能夠防止細菌附著、繁殖有關,而且綠茶也有相同效果。 5.39.217.77& k. h/ M! r% e2 {
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另外喝咖啡也可能對牙齒有好處,和泉雄一表示,曾有一項波士頓大學的研究指出,喝咖啡較多的人,生長、固定牙齒的部位「齒槽突(alveolar process)」受損情況較一般人來得低。和泉雄一解釋,牙周病的原因之一是活性氧在牙齦增加、破壞牙齦組織,而咖啡能幫助抑制活性氧,可能因此有預防牙周病的效果。
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# M6 P) L4 ~2 x; E( i3 E0 T9 X0 R f5.39.217.77不過和泉雄一也提醒不可以加糖,以免反而造成蛀牙,而且除了蛀牙以外,還會讓口腔傾向酸性,使琺瑯質變得容易被溶解,形成會讓牙齒被酸性物質溶解的「牙齒酸蝕(erosion)」症狀。這種狀態不但會造成牙齒敏感,若是繼續惡化還可能嚴重損害牙齒、必須拔牙。 & W9 _! w# u& T! `7 P. N
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這些飲料要多加注意,建議改變飲用方式來降低牙周病風險 . W8 W/ q5 Y2 V" U* F; A3 ^
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和泉雄一提醒,牙齒表面的琺瑯質在pH5.5以下會開始被溶解,因此如果想喝汽水、果汁、檸檬茶、多數的酒類,建議用稍快的速度喝完,唾液就能幫助中和這些飲料的酸性: 公仔箱論壇) m, E: T5 G/ ~1 d
A' X9 l8 f' b0 _公仔箱論壇| 飲品 | pH值 | | 碳酸飲料 | 2.2~3.4 | | 柑橘類水果酒 | 2.5~2.9 | | 能量飲料 | 2.5~3.7 | | 梅酒 | 2.9 | | 黒醋飲 | 3.1~3.3 | | 果汁 | 3.2~4.0 | | 白酒 | 3.3 | | 紅酒 | 3.4 | | 運動飲料 | 3.5~3.8 | | 檸檬茶 | 3.9 | | 啤酒 | 4.0~4.3 | | 優酪乳 | 4.1 | | 日本酒 | 4.4 | | 燒酒 | 4.9 | | 威士忌 | 5.0 | | 番茄汁 | 5.0 | tvb now,tvbnow,bttvb+ q/ R, o# O4 E) D0 I' P5 P& e
這些飲料相對安全,但要注意不要加糖 公仔箱論壇; A7 ?5 v8 f3 D8 }* e
/ G% d( N5 A1 ^% z6 Y公仔箱論壇以下是pH5.5以上,較為安全的飲料: tvb now,tvbnow,bttvb8 r# l* V& u* S, p3 ?& c8 v
8 H& Q. c, j+ H0 D/ a2 M' C/ {9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 飲品 | pH值 | | 紅茶 | 5.5 | | 綠茶 | 5.9~6.2 | | 烏龍茶 | 6.0 | | 罐裝三合一咖啡 | 6.2 | | 奶茶 | 6.8 | | 牛奶 | 6.8 | | 礦泉水 | 7.0~7.2 | | 豆漿 | 7.3 | | 琴酒 | 8.3 |
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