材料 1 q: H) P' K. E( g3 F* y
魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜（切片）/葱（切段）各 2條、芫荽（取葉） 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯
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做法
) O5 f' m# b. l& V5 \1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。
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5 I- w7 S; R) W1 ]% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉釀入魷魚筒內，把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。
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# F1 I m. ^2 n公仔箱論壇3.平底鑊中加入雞湯，以大火煮滾，加入魷魚筒和青瓜片，滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透，加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。$ J' y2 c# h* \/ _
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發表於 2011-4-8 06:38 AM
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