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[西式食譜] 三文魚伴木瓜籽

材料 9 Y  |& ^# m# H. L! n
木瓜(一開四) 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯  U) K' @4 Y& g0 V) f3 G" l/ ~

$ p, A  w! }' ]6 F! \- e- h5.39.217.77汁料
- C7 o( `2 }* S+ E2 ~tvb now,tvbnow,bttvb木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末( Grainy Mustard)/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許
: h8 t2 k2 K4 e% {0 }5.39.217.770 `6 L2 m; r+ ^+ z4 P5 t: `: L
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做法
) F2 ^6 D- R! Y* }1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾,再切成薄片;青椒去籽,切成 5厘米厚條;芫荽稍稍切碎,備用。
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. }( o5 ?8 _9 s) j5.39.217.772.將三文魚切成為 1厘米丁方。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ f& d3 C: s* G! t$ M4 H

% G$ S; s0 T% O+ Y6 H0 m9 A5.39.217.773.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合,加入所有汁料材料拌勻。公仔箱論壇) w& I- x: }. ^
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4.最後將所有材料放於木瓜上即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 e5 `1 E7 O. C+ n
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貼士
$ }  Y" n3 H  l- V不要用檸檬汁代替麥芽醋,這會令魚肉顏色變得不好看。5.39.217.77/ J' R2 k" ^; a2 x. k4 b6 S
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