[中式食譜] 炝辣黄瓜条

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制作工艺：炝5 W, D& P& y4 W
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口味：微辣、脆口tvb now,tvbnow,bttvb. H) O* G* M$ `* H
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主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。2 G* L9 D; R1 t

$ T; O- T4 |2 G5.39.217.77操　　作:
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1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。
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2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。  W4 \! Y7 X1 m" i% n