材料
/ _0 b6 s% Y# k# d! G: r9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼/雞槌各 4隻、檸檬半個、蒜頭 5粒、芫荽 2條、辣椒仔 2隻、蜜糖 1湯匙、水 1茶匙公仔箱論壇" g' g! Y& G3 Z; X, f
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+ @1 Q. g- o. o7 O% f% ^2 \% z( Z5.39.217.771.雞中翼和雞槌洗淨抹乾水，備用。
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$ m" H) T% e0 [" t: m* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬皮磨茸，檸檬唧 1湯匙汁備用；蒜頭、辣椒仔和芫荽剁碎。
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1 R) E+ g( X8 B4 V1 l, h8 h3.檸檬皮、檸檬汁、蒜頭、辣椒仔及芫荽放入石舂內舂碎成醃料。
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9 C! {2 I! F; m& v4.將醃料跟雞翼拌勻，放入已鋪上錫紙的焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，先焗 25分鐘。
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5.將蜜糖跟水拌勻成蜜糖水，塗在雞翼上，再改以 120℃焗 20分鐘即成。 5.39.217.77, ~/ r+ N4 g1 e+ o: N' Y. W8 o$ ]
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" p0 S6 T& ^; atvb now,tvbnow,bttvb如果想更香口一點，也可以在醃料中加入少許魚露來吊起鮮味。0 {) m! q# z9 ?& m
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發表於 2011-3-22 05:16 AM
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