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# Z i5 T# f+ Q/ @4 b' J主料:鱼片(少刺、能炸的,什么鱼肉都行)
4 y- n- z- O2 M$ T, f公仔箱論壇公仔箱論壇9 @& J/ z/ J; Y: O. K$ s3 G4 K
配料:番茄酱、白糖、白醋和青瓜皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t' T# @9 ?6 x7 W/ ^ |9 ]
# n+ Q0 G [; H" U- j' X2 Z: Atvb now,tvbnow,bttvb做法:将鱼肉去皮起片,用姜葱盐蒜油腌一会;去掉姜葱挂上生粉浆,下油锅炸至金黄色捞起待用;用青瓜皮划几个叶片作花鱼的叶子,摆上炸好的鱼片作花鱼的花;在锅里用茄汁、白糖和白醋勾个芡淋在花鱼上即可。
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