[中式食譜] 东坡肉盖饭

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五花肉 750g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X/ `: l; f8 `6 N9 K. @5 L! v: r
料酒 1杯
' Q  U0 V" y2 {% E) {2 v9 k( f+ Y3 k# \3 m姜 1块 " o" o) |8 v7 B& `- K
小葱 2根 tvb now,tvbnow,bttvb1 f) V7 t5 V# A  K% w
酱油 2茶匙
) f; [6 i$ M3 [盐 1茶匙
4 F9 m* {+ p% @& h冰糖 2茶匙 / @% L% }4 l. B8 o# ?, d: q
饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好）
! M, u8 e% s* G# R1 G公仔箱論壇做法
  R1 J1 Q. \) A1 A- B4 _6 _% i" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）五花飞水
( V3 c; _" n7 E# ntvb now,tvbnow,bttvb（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟 公仔箱論壇7 R$ g6 n' h0 e
（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟
- l. ~$ t7 [% M& _5.39.217.77（4）肉铺在饭上 5.39.217.775 x0 M, u( B9 ]6 L7 o( K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q8 m; o) b' v2 n* B7 ?$ V

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