用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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3 n6 g/ r; P4 V& F D& a) x }- l* V7 \tvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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9 g) B0 h. _4 d5 K* {5 m" D" W公仔箱論壇 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;# D: l3 }9 V p* f7 l: c
5 F# z% M+ [1 @) x" R+ t 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k. z! e, m% C' v5 d
& [1 J7 j" @/ I/ u8 b- s2 xtvb now,tvbnow,bttvb 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.2 Y' ~ @5 B& D" n+ x& k
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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