[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

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材料
! O' q3 h% Q# j9 X) f* {# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
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' d( P+ G, |( ?8 m7 ~0 A; S- y5.39.217.77做法
5 S* T: Q* H8 I7 A0 q' Ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
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0 D" \; ?: U* Y; g9 M. L- Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。( [5 Q7 }- W6 G2 I' j
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3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
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4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
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7 W4 |* T3 x9 ?5 U7 l- X5 j( ]2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。