[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

nt1972

材料
# }- i# H( F2 A) s0 d  p& v5.39.217.77雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @8 X9 J* j! o  @4 O7 [! b0 _

/ `. U) {/ ~$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h. I# _: A, q8 T0 C. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! I: d9 S' w" |$ o3 A9 R- R5.39.217.771.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。0 Y; h; s; V! f9 Q
8 s& I8 q# y4 j
2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。tvb now,tvbnow,bttvb) v& h, g) A+ w* \# o5 T' C, S' C, n

$ \) K1 T( A4 i* Q% k/ B! J3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
$ q; G+ P. w. k2 m" b5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# }: ~$ j0 u- a6 ]
4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
# e4 b4 a" x4 s) i$ `/ @% m- z! t4 k8 d( `; U
貼士
5 q, d' q+ J4 `5 N# O3 `, y1 V* ?* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。