[中式食譜] 香辣雞翼

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材料
8 i0 C# f- ?  F6 h  u( V; A" `' o% ]tvb now,tvbnow,bttvb雞翼 9隻
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4 Y+ P, A, H8 t  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
6 _5 W6 [; L9 I9 l  [) ]tvb now,tvbnow,bttvb泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量
* N1 `0 g# `( v$ a& a1 ^9 ?, Q+ o& A公仔箱論壇5.39.217.775 f$ E0 C# e: G: a& V- K5 x

9 }0 z; ?8 L4 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
+ r! {& Q" a, P* d) G. f  z1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。
( ]% W5 `) b1 q0 y+ q7 l. x7 Y公仔箱論壇
2 ^$ E0 E6 p# m2 n8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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9 A3 d4 s1 B  ~" v% j* v- S5 k公仔箱論壇3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。+ r+ [$ b% ], F+ |$ }

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( o0 ^/ K6 h1 ?, m% Q5 x公仔箱論壇煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。
7 ~3 G7 T1 D% O6 G公仔箱論壇

faichan

thank you very much

joeybibi

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