[中式食譜] 香辣雞翼

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材料
! F# n( M6 V8 |  r( J- b1 g6 D! X, D公仔箱論壇雞翼 9隻
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醃料, `+ A3 j* V, h
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量tvb now,tvbnow,bttvb. z2 g+ D+ Z9 e# G$ E" z/ G

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做法
5 _1 c& {% M1 l% Y公仔箱論壇1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。5.39.217.772 `: W* u: a1 v1 P9 J' d4 m8 y$ ^
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2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
& Q) ^( ]8 b" B' ]3 ~公仔箱論壇
& X% g, x2 |9 H, u1 [/ y: ^% L9 W2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。公仔箱論壇, l: S. U. V" Y7 `% H6 m. M
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* F1 P0 W) f0 v2 f/ D9 s+ I5.39.217.77煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。
6 }) E  ^* t, d! y& ktvb now,tvbnow,bttvb

faichan

thank you very much

joeybibi

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