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( q8 L9 E. ?8 X# O) i材料
o" s; c4 }' W$ h0 K7 v荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯
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做法 % A. d- V: D# v1 @
1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。
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2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。
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3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。公仔箱論壇3 _2 C; s" x6 O2 A; T( l5 n
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發表於 2010-6-16 07:02 AM
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