材料
* Z" t7 R# P+ K9 C% C& O* p5.39.217.77比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I9 Y' n# s/ s- o% a/ p: h
0 Z" i. v, m/ a公仔箱論壇汁料
5 {# @) v4 E( [8 h- E, d! Q紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯公仔箱論壇6 `: ^7 n" H4 u b ^
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. d( T# {) z' l. e7 [9 S
1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。- M. p$ l; u# e! d; Y% j% I
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3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。5.39.217.77( Q: Y' r6 }9 }; w
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發表於 2011-4-14 06:30 AM
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