材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a: V E8 q9 n8 |' F% U" J
印度米 1公斤（浸 10分鐘瀝乾）、羊肉 10塊、薄荷葉（切碎）/芫荽葉（切碎）各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D" @7 K4 j' \
& P! r. G8 Z: \* Mtvb now,tvbnow,bttvb汁料
' F9 y/ E4 f; H3 W: ?) Y: T9 L+ s9 ^8 w公仔箱論壇印度牛油（ Amul Ghee） 75毫升、番紅花 1/2茶匙、牛奶 25毫升、薑茸/蒜茸/辣椒粉/焙茴香粉/薑黃粉各 1湯匙、紅洋葱（切碎） 1個、綠豆蔻 4粒、桂葉 4片、丁香 8粒、桂皮 2支、芫荽葉少許、鹽 2茶匙、乳酪 2湯匙、熱水 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb; \$ h# H# j g; |+ c) U J
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做法
( Q+ W! D$ f, A2 C) h7 a F) p5.39.217.771.先將牛奶加入番紅花，浸 15分鐘，備用。+ `4 o1 a" l( Y) E
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2.開中火，在較深的平底鑊中加入印度牛油煮至溶，加入薑茸、蒜茸、丁香、印度米略煮 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d/ k2 q1 d) F- t
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3.加入餘下汁料材料、一半的番紅花牛奶拌煮，煮至滾後加入羊肉拌勻，蓋上蓋，轉小火煮 1小時。, X4 _- `) g# q: b
B% w% S( z8 F8 u/ q+ A" E& Vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入餘下的番紅花牛奶，拌勻後上碟，灑上薄荷葉、芫荽葉碎作裝飾即可。6 e. ]. M" v$ t, ~: V
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發表於 2011-4-14 06:29 AM
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