[西式食譜] 焦糖土司邊

just4me

焦糖土司邊	【做　 法】 1.將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。 $ g1 s2 U7 k- q* D  {7 }( K. S. D 2.取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。 5 s+ l/ A2 P0 y) L" E  v1 y3 f5.39.217.77 3.將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。
【材　 料】 土司邊 200公克 熟芝麻 1大匙 糖 5大匙 水 5大匙 0 Y4 s' r8 Z0 ]- E5.39.217.77

cora1314

好簡單下w0...可以得閒試試,,^^