想吃出美麗、吃出健康嗎？最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用，不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 5.39.217.77$ D5 Z# f7 o# [( O' j( z
# b% `" Q2 |) \5 r% |1 b" a公仔箱論壇而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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0 a2 j1 j1 z1 N# h4 ]9 U( Y至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，
6 z) [# W( Q! n: q: s+ Q+ [5.39.217.77不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。 tvb now,tvbnow,bttvb, W# D/ s. ^5 [9 a7 X3 o
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇，
0 J# s2 d( W1 |* J+ S* \最好的食用方式，就是簡單的燙一下，最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 公仔箱論壇& _0 b9 M, B9 Y) r& v
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。
- Q5 w5 g# ^0 A6 x& i5 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q' X& ?8 R5 U" w5 a- y
/ f0 H! B# ]4 X" @/ i* G6 k要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 公仔箱論壇# `( W: N; V8 M% D
, }- I, ^: {8 S$ d. @4 d% N公仔箱論壇同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。+ _8 a9 K" e! {* H* g: q- e
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至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p' e4 E1 t1 [; ] V+ n& p2 d
) K& H7 q* C+ x1 _* \. k5.39.217.77在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。+ x+ q( n4 v0 O# n
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; V% p+ a4 Y' n; c0 {tvb now,tvbnow,bttvb至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、奶油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人，原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。
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這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升，專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！
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時代雜誌建議10大營養食品：
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番茄：含有lycopene素，維他命C，預防攝護腺癌。 tvb now,tvbnow,bttvb+ @. X# x! o5 j1 f% p
菠菜：含有鐵質、維他命B，預防血管疾病、盲眼症。
7 {0 `1 u. _" L9 \- \花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。
9 {4 B" ?' V1 ?/ z5.39.217.77花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。 tvb now,tvbnow,bttvb! ^0 V9 Y( n) p5 A4 L
燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。
/ g' f4 B! F. r/ r3 A公仔箱論壇鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 5.39.217.77 N6 c5 s* ~6 P9 ]$ }* N* d+ S
藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
' ]5 L9 p& D* H& w8 H公仔箱論壇大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q$ m4 t" g$ [, `) u+ }) n; ?
綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 - ?7 S, J0 C, ]$ `0 P0 i3 M
紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病。 |
發表於 2019-1-22 08:37 AM
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