5.39.217.77) ^( q: W. M3 f
7 z9 k9 _6 ~/ @! x8 V公仔箱論壇材料：光鸡(半只)、鲜香菇(10只)、香菜(5棵)、大葱(半根)、干辣椒(10只)、花椒(1汤匙)、八角(1粒)、草果(1只)、姜(3片)、蒜(3瓣)
H2 h7 v! g3 D. j; `1 J) T8 h* @5.39.217.77
( D( G. t& o4 D2 k wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：油(2汤匙)、海天特级草菇老抽(1汤匙)、甜面酱(1汤匙)、豆腐乳(2小块)、腐乳汁(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)、生粉水(1/4杯)
* x5 }0 n0 z2 C% e: L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M8 l4 v" g, `" P+ t
做法：
* _5 b; M0 J' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s4 {" E/ |& l0 n
1 干辣椒切圈，香菜整棵洗净，姜切片，蒜剁碎，大葱拍扁，切成段。! ?4 q; a9 @ Y ]
( Q8 ~+ Z; b9 }) N
2 香菇去蒂洗净，切成块；光鸡洗净，斩成块状；将2小块豆腐乳和2汤匙腐乳汁调成糊状。
7 u6 [+ t# c/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `/ L* C; r" @1 q0 V! y+ J" t5.39.217.773 烧热2汤匙油，炒香姜片和大葱段，倒入鸡块开大火爆炒至变色。! D& `) t. d' Z+ I0 |% z
& m: H0 H# M# ]# y4 加入1汤匙海天特级草菇老抽上色，注入1.5碗清水，放入八角、花椒、干辣椒、草果和蒜末。
% ~# F; Q+ \, o9 a3 A8 J
# Y% r; N4 M7 Q5 加入1汤匙甜面酱、豆腐乳、1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味。 0 S* `$ l6 p& s( h- H* i+ t
2 R# a" i8 I$ V/ b0 K
6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮10分钟，直至汤汁浓稠。公仔箱論壇& M. P X$ H7 K5 S3 @
( y) P# w2 ^6 D
7 放入香菜拌匀，淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m' `+ m8 ~7 Z+ X- l u
: i0 L& E( ?' u/ `$ X- V& Stvb now,tvbnow,bttvb
, }) k/ @' Y+ h! M1 _+ D! N; u8 R+ D9 P. o
|
發表於 2011-3-29 07:37 AM
| 