[中式食譜] 参鸡汤

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　　【原料】土种童鸡、糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子、人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等。公仔箱論壇6 D" K- ]9 V: I& ^, c7 `9 T9 K% N

3 K" w+ `" X) {7 l8 g  U  ^3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　【做法】公仔箱論壇7 p. ]: ^! O; J  l
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　　1.掏出鸡的内脏洗净。5.39.217.77$ c+ n" y" ?0 s5 E" o
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　　2.将糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子等材料塞进鸡肚之中。
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6 d) h, `; w5 _2 L1 A1 ^6 H' h. u  E　　3.在汤水中加入人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等药材炖至烂熟即可。
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　　【注意】
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　　1.参鸡汤用砂锅炖煮，个人可根据不同口味添加盐、胡椒粉等。
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: u) H: _  N! V( p/ ^% k: _　　2.适合三伏大热天吃，营养丰富。8 l4 V7 y, T0 k3 A! e