[中式食譜] 扁鱼白菜

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, t0 F: r) G+ p! J- K  h4 N/ N, }
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
/ P7 G5 j) Z/ F( S5 w●做法：' r5 B, |7 L9 b) V  x4 @
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
7 D* r' ?2 T) G公仔箱論壇2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
9 O. [( d5 y8 E$ F7 V7 V' i3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g  f: ~: d6 v$ t0 i
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。