材料：- k q/ y8 f. @* c" u
越南米紙 2塊tvb now,tvbnow,bttvb0 m: J+ Q9 o4 D Z
大生菜葉 2塊公仔箱論壇 u% K# I5 @+ V: @( r* j9 p7 v. h3 t' c
檬粉 40克
8 r; Q+ x1 a/ Dtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉 10塊
i8 t" z5 [+ Rtvb now,tvbnow,bttvb青瓜（切條） 4片
. {) F+ `- Z7 Z7 R/ e6 n5 z% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜 20克 : t$ @% A1 @! f
熟蝦肉（開邊） 4隻5.39.217.778 d9 X- O# b0 [) | E# ^
韮菜葉 2條
0 @0 v {( A% @1 }9 N5 Y2 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 I2 ~/ Y( L/ y2 K: ?
. e/ K! V, r. E) G3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k6 z7 `# B3 K8 I
魚露汁 10克
, w _) y0 g, t' p2 q9 S0 r花生碎 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C- u2 H) C6 b" J0 J
海鮮醬 3湯匙
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* i1 e& r' m* u& s- U! P+ V1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 U' v! g# q, n- @3 x1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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, X# x3 p+ D- d- y \2 |% q7 A公仔箱論壇2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e# Z1 N3 G6 Y
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3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。tvb now,tvbnow,bttvb4 k7 F8 c" Z* p+ n: `( X3 o: R
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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