材料：
% w* @9 v& L, i公仔箱論壇香蕉花 1個
5 m) B8 V' s; X% ~7 l# }# c公仔箱論壇青檸汁 2湯匙
9 q3 ~# U* o# j+ Y煮過雞胸絲 150克
- p6 H% f! h0 G k7 e+ a& o5.39.217.77楊桃（切條） 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F& r O4 [$ F; p$ X' h+ ]
越南香菜、薄荷葉 20克
* B; Z! v& N4 u0 x" H; c' W鮮青檸 3個公仔箱論壇0 O2 [4 P9 \. Q' U7 e3 G$ h
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量5.39.217.77# a) U' A& ?! ^' f5 P& h# m9 P3 y# _
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' ^/ L8 y: \8 p) x- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
[( M/ u" C# K) O S8 m7 y( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉花去皮後，切成小絲。5 k4 o# w! q y6 C3 w
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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2 {% R! |7 j" ?+ D" X5.39.217.773.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb- v; c8 b* l( v9 W7 v% I0 ^$ C
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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