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主 料：鲈鱼1千克。
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6 E, ?! l! p0 p d1 W/ [; S5.39.217.77配 料： 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量，水少许。
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做 法：
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1．鲈鱼去头尾，取中段，拆骨，剞成菊花状，腌汁，拍粉，入油锅炸至松脆捞出，放入盘内。5.39.217.773 ~: f/ s; R6 p3 b: Y5 X3 ~/ g
3 ]. _ ?; `6 u& ^' i+ x- e2、将调料制成糖醋汁，浇在鲈鱼上即可。tvb now,tvbnow,bttvb! l" ?( \$ G$ y2 s0 @ v/ C
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發表於 2011-3-25 12:39 PM
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