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材料
; M+ Y3 P. i' T E/ a M6 f5 J5.39.217.77吊筒 5隻、免治牛肉/免治豬肉各 150克、提子乾 30克、乾葱 2粒、迷迭香碎/百里香碎/鹽各 1/2茶匙、黑椒碎少許、麪包糠/橄欖油各 2湯匙、 Mozzarella芝士 50克、羅勒醬（ pesto sauce） 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?: C+ l9 N" G0 G% @* a
; P& s2 ?* i$ B: {$ z6 `4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y# ?$ s, ^4 ]6 G7 [5.39.217.77做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, u& L2 w' q9 [2 E4 A( ~9 K
1.吊筒洗淨，取骨，去掉外層的薄膜。用鉸剪在吊筒口的兩邊剪約半厘米。3 i$ ^0 f$ {5 n2 c) O9 F
: |3 @- I$ X5 @1 w2.用廚紙索乾吊筒內外的水份，備用。9 c. |5 Q- B3 o- C9 a3 ]
+ D6 o8 V7 g% m7 w" @9 p yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾葱切粒、提子乾切碎、芝士切粒。8 s9 f7 i2 d- V* h' a( Y
/ P2 s' H$ o5 V' {4.免治牛肉及免治豬肉加入提子乾、乾葱粒、迷迭香、百里香、黑椒碎、鹽、麪包糠及橄欖油，拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. C) t7 o7 S1 P6 X- f- I4 k2 {
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5.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。5 c) s1 \. N8 x1 w# g- F
! Q, ]# G# p+ e; H9 m& U5.39.217.776.在鐵平板上把肉碎炒熟，稍為放凉。
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' e3 G1 e( U: v7.將肉碎釀入吊筒內至半滿，加入芝士粒，再加肉碎塞至九成滿，用牙籤封口。8 i; z# C# @5 `- j7 E1 S
$ Z( d! e1 ~1 v5 A; g7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n4 y. r7 e. E, _& ?) p
' |5 h* @3 G' }) ^( |; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.吊筒放在坑紋板上，掃油，合上上層板蓋，烤 1分半至 2分鐘。在碟上淋上羅勒醬，放上吊筒即成。公仔箱論壇9 A3 l0 ?; c3 W6 C. _
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發表於 2010-4-28 06:48 AM
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