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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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調味料; g* |. L; F* o* ^& b7 v
鹽.....1/2大匙
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1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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' y6 E) z3 W5 A& b7 ]+ I' j3 a  r: c2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E* c6 h, j' m8 u1 p$ x- s3 [

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