[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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材料5.39.217.77- w- Z7 Q& z: y. i$ B
飛魚卵.....1杯
  c" ?2 K: n6 ~' R: ^小黃瓜.....2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^3 `7 G7 g- \' a, b* |: m* s
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調味料
+ r  E- p# n' N& Z0 P1 v鹽.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b) p/ c1 m' T0 O# l

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作法公仔箱論壇4 S2 H7 r9 @1 [8 e3 t
1. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。9 l/ c) P  l/ P  w

# s* ?& b7 ~# U- O9 j, mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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