[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、公仔箱論壇, f  I1 |6 p3 L) m- _* @& m

5 r( W, J7 V. h9 dtvb now,tvbnow,bttvb    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，9 ?& O6 Y# F" E: N/ B2 v
公仔箱論壇# M( V, T, `3 Q+ X+ i
    盐、冰糖、花生油各适量。1 R: E0 e2 }  \7 o  P6 |1 V
5.39.217.777 l9 y& @1 Y  O4 m7 a: a& X
做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。
2 A6 p+ Q! p2 I# ?! Y7 O2 x5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 B/ v& X* {, n6 V+ \) h
    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，公仔箱論壇7 @7 E$ I# T. R

; l( C' u* {5 r    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
. Q3 m  S6 y* U# q' Otvb now,tvbnow,bttvb
/ k; ~/ t0 Y( {4 l7 r) Z5.39.217.77    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，
- b; ~5 C; e6 d0 D2 A公仔箱論壇
/ N4 {# G* {! i3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    中火焖煮至牛肉熟透即可。