[甜品] 麪包布丁

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麪包 3片、鮮奶 250毫升、砂糖 40克、雞蛋 4隻、加州提子乾 30克、牛油 50克4 r  J0 I" ^  y8 N

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做法  + Y' G3 J' e! A! {8 q
1.將麪包切成小正方形，塗上牛油，將麪包放入已預熱至 180℃焗爐，焗至兩面金黃。
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2.將雞蛋、糖、鮮奶及提子乾拌勻成為蛋漿。公仔箱論壇& v9 R$ M/ K! ]& N* n; W
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3.取出焗好的麪包，放入焗盤，淋入蛋漿至九成滿。
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4.放入已預熱至 180℃焗爐，隔水焗 45分鐘即成。
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