材料
+ S4 |# U/ n( u, Q0 W* N" v) w公仔箱論壇酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量
- V+ k. u- R! l- M3 A" K, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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n4 n5 ?4 P6 @) `5 f做法
! M7 b- f) {) B! @ i6 e( w% C5.39.217.771.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。公仔箱論壇6 i' j& Z" |% p* c r0 Z
5 z8 j3 E2 H( T1 S1 Y6 E* w' W! g: ]公仔箱論壇2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。5.39.217.773 O' `' v6 \* a; M
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3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。
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4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。; B4 K1 q4 w @- G' E
7 |2 ]- |$ f6 N; X) a. B$ `5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。2 M/ f! \3 }% g$ @" m6 _
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復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。 tvb now,tvbnow,bttvb. b* j' ]( o4 ~9 Y
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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