[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

gongzi1234

【材料】5.39.217.774 Y8 X1 x9 w& p* Z
　　牛腩 白萝卜) P, L+ c1 L1 }/ G) f
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g0 Z$ F" H$ v
7 o$ ?" ^1 Z; W+ ]' p1 v" J
　　【调料】公仔箱論壇8 S8 L6 D& p9 ?$ y
　　葱段 姜片 盐
, f" C9 n' M9 @/ Q' Q  L; K2 k公仔箱論壇　　【做法】3 a$ I1 e3 e+ ?3 Z8 s$ P
　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
. [) H( c& N5 i: a: f( a8 ~　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
8 ~8 ~8 _/ d1 N; c　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
# Z) w7 h. u7 v　　
+ @$ s3 G2 h# s# S% ~4 `& L& \& Q5.39.217.77
- K5 P1 Z% b9 a. [　　【Tips】公仔箱論壇' X8 ^1 A9 u# i. Z; a. P0 k) l
　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;
1 K8 P* H8 x/ \  Z+ h0 l2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 g. Y, |* u
　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。