【材料】
& h1 Q4 O9 ?; w# V0 e& F 牛腩 白萝卜9 P! V! g0 x) ~: M' N/ G" U" V
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+ I* \7 o& n! ` p5.39.217.77 【调料】5.39.217.77$ A4 ]* L" x8 X, _$ g
葱段 姜片 盐公仔箱論壇; S$ G& [5 t0 }5 U5 ?
【做法】
) U1 {1 n8 t# ]3 T: F i! Q$ n 1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;
% [9 X# r; H; L" L# E0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;
) `. j8 f f. A& n 3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
/ J9 f) {) t; ~0 `# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % \+ F8 B. S; D5 r6 [
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4 w( e" P* P' A& r; G6 T 【Tips】
E5 [6 S( P* C1 Y' c5 }5.39.217.77 1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;
6 I3 G) M3 `9 [1 x" Ltvb now,tvbnow,bttvb 2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o& N7 i7 W( F
3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。 |