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黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! L. f& W. i: ^& v
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1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。8 ?. ~8 L! ?8 p$ a
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2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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: r3 ], l4 c) Y3 Z( j4 u3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。0 ?0 r* z: I5 I' a8 l+ x N- F% s
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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