[西式食譜] 孖薯沙律

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材料
1 O* ^8 L. \/ C  n薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許5.39.217.77$ P4 R# y. ^. N' n

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1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `* I7 ^7 E+ J4 i) g4 Q

/ U& A0 K! E+ V& Q) x5.39.217.772.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。5.39.217.77# ]: H7 L6 p- |1 K) y
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3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。 公仔箱論壇- ?% P" _- V, k% D. H
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貼士
. _# c" h( x! D# M" ?2 Y2 a5 A公仔箱論壇用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。
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