材料
7 L" j' q3 j$ M [& w胡麻醬 50克、蜜糖/炒芝麻各 10克、車厘茄（開邊） 5粒、火腿絲 30克、蟹柳 4條、沙律菜 15克、青瓜 20克、拉麪 120克( o! @8 Y: y1 y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F' W4 F& }8 U) C2 }/ ?
1.先將胡麻醬和蜜糖混合，備用。) u- s! x3 `' n. Q" G R4 ]
) y/ d" `' P- p' E9 |2.煲滾水，下拉麪以大火煮 3分鐘，盛起浸冰水過冷河，盛起瀝水。7 A0 t3 O& a9 A2 r& Y
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3.將拉麪上碟，放上沙律菜、火腿絲、蟹柳、青瓜、車厘茄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n) G* L; [# q) M
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4.最後淋上汁料，撒上炒芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb! Q5 E4 |7 M$ A0 o% H0 e W
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3 I( X* p0 r7 @: Z% `2 f% G% S! v. ]貼士
. M' o- e- U# m! Dtvb now,tvbnow,bttvb做冷麪時，麪條要煮得比平時腍身，不然吃起來會很硬。 2 ^: D3 {# F$ L& G4 ^& C
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發表於 2011-4-18 06:31 AM
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