[西式食譜] 小倉伴燒年糕

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材料日
+ {4 g+ g9 s& B# w5 s本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊5.39.217.770 U& _' b% M6 w' J* G
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做法
# A3 x) _0 Z, ]& M! D1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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6 x, w; Z6 |) R! \+ L5.39.217.772.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。5 @: i* _& u- }7 q# _
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3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。
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3 e  K9 q% z( a% c% r0 m5.39.217.77年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。
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