材料
( u* h* g0 C/ n, N( z1 W5.39.217.77牛柳 500克
* W7 I" f1 f* K2 _6 G$ |洋? 1個- v0 K. Q# B0 s, f/ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y+ l& @8 B% i5 n+ V2 A* [; ^ q
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調味料# U9 B, r9 }5 O( [: q9 q
黑椒 1茶匙
) `* I3 k, K; t+ R/ P公仔箱論壇冰糖、老抽適量公仔箱論壇1 M9 B$ Z, w' b" l, v; A' ^$ d8 S
蠔油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w. G) B. i; p$ U0 D) k4 }" B4 C
魚露 1/4茶匙
) i% D$ t0 g9 E3 ~" s: {公仔箱論壇生抽 1/3茶匙
3 i1 C5 r& I9 r( y; n3 z6 I公仔箱論壇雞湯 1/3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E; i0 {9 s0 x$ n
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5.39.217.77% m6 W4 ]" `3 O3 l& `- I \- `- m
做法
; z3 Y6 A! u4 S6 I: `1 L公仔箱論壇1.牛柳切小塊。公仔箱論壇7 O$ t) h3 c0 z. O9 q5 D. E( d, h
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2.洋?切小塊。* l% b/ u0 t1 s+ O
5 C9 j( @4 z* P; U) S公仔箱論壇3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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7 P; ~- x8 L \+ R4 Y公仔箱論壇4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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; c/ p4 s0 C/ }7 m/ }+ D; U1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士5.39.217.774 ^/ F8 J6 z/ w0 P5 \
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。) L0 f$ s9 Q, y: ~0 J6 {
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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