材料
4 m# c- H; Z9 a3 v( u免治豬肉/免治牛肉各 150克、洋葱粒 50克、芫荽 1湯匙、薑/蒜茸各 1茶匙、蛋 1隻、水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 I) w# k- h8 C- y2 A
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h- p: ]4 |: j; }8 ~* m( `tvb now,tvbnow,bttvb做法+ f" f% C+ O3 A
1.豬肉和牛肉拌勻，加洋葱、芫荽、薑、蒜茸和蛋，用手拌至帶黏性。公仔箱論壇! B% {4 ?. I$ F# X
0 X( ] K) ~: @$ N" t5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉包上保鮮紙，放雪櫃雪 20分鐘，然後分成小圓球後，略壓扁。2 T% d: r6 W# N' p! E, j
; u7 Z% B+ B4 P5.39.217.773.在易潔鑊中加入油，以中大火煎約 5分鐘至表面金黃，加水冚蓋，以中細火燜約 15分鐘至熟透即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O9 p2 v8 F3 _4 w) X6 H! _! X
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3 I% ]! C- [+ r5.39.217.77挑戰後感：食譜中沒有提及醃料及調味，若醃肉時加點黑胡椒和鹽會更入味。
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發表於 2011-4-16 06:27 AM
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