材料
' Q) [& p; v7 y* g% [tvb now,tvbnow,bttvb小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵公仔箱論壇* o l. W# h9 X4 L. h3 `/ }
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做法5.39.217.776 g5 t' A/ M$ Q. n7 _' R$ `( m
1.羊扒用醃料醃半小時，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& L" ]7 x, R) G& M9 ^
9 k: c) g0 o: N i% y# n* Z公仔箱論壇2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。5.39.217.772 \: ?, I: I) q( S/ _
7 A: l& T2 ?' ~! I# n公仔箱論壇3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。
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發表於 2011-4-15 06:30 AM
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