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[中式食譜] 用電鍋做麻糬

材料:糯米粉400g、60度溫水250cc、糖60g、玉米粉20g、沙拉油2大匙
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5 e4 ]1 K2 Q& m5 M9 v做法: + o( O" B- Q( O" l0 K/ z' V
1.所有材料放入電鍋內鍋中,把所有材料拌勻成糊狀。
, j) H; S* l4 H( @8 z* S2.外鍋放1杯水,內鍋放入電鍋,蓋上鍋蓋。 5.39.217.77# k, v* d9 ]- Q' i! E8 h. h4 `
3.開關跳起之後,把蒸好的麻糬攪拌成均勻狀,即可搭配各種口味的糖粉,沾裹食用
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