, Q# q6 U! k" t2 a: V. P! Q
! }: x% g0 {# q+ j% n5 `1 N$ g公仔箱論壇公仔箱論壇2 u8 {) {/ J1 ?' y
【材 料】! [$ }# k! O$ P- r# C
鳝鱼 100公克
U) p0 a5 H4 x3 _7 g公仔箱論壇小黄瓜 40公克1 L6 Y5 g2 J0 J6 o. P2 B0 W8 u- j% k
葱 10公克
+ B5 m( `! Y3 j' C0 f% k7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜 5公克, e2 D: f! o% z
蒜头 5公克tvb now,tvbnow,bttvb" b/ b. k1 N2 F) k3 c- s
红辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i9 h- o c* D; F/ o2 p
太白粉水 1小匙
# e" W3 p# T9 {/ s7 Y! Y+ g- `3 Z5.39.217.778 m8 Y, U- i5 f2 \2 B
【调 味 料】公仔箱論壇- P$ U4 L3 R3 c M: w' ]
a.水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ s/ {( L) a# L' [8 l/ N: b( g
糖 1大匙5.39.217.773 |- S& V- j0 x' w6 r0 @. B: `# ?
酱油 1大匙公仔箱論壇) {2 x% ], y7 x! n$ e1 n; I: @* U
蚝油 1小匙
/ N( n h2 {; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1小匙
: z# u% F9 W8 h& f0 |4 V: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.香油 1小匙
. ?6 j- E/ u/ j$ j0 n6 |公仔箱論壇
' Q$ |* A3 _; M. V6 l8 G9 h, `. ?2 a【做 法】公仔箱論壇0 S) Y3 {& x2 l+ |
! ?, U9 l+ Q% i; \8 O. h3 z4 `5.39.217.771.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n) T/ K+ ^3 }
+ g0 F9 ?! ~, Q
2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。
" n, Y& f2 W: B. \' T' g) l
% @" H8 Z: h3 N( B9 P3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。
0 r% @9 i" r4 R7 d, i: g公仔箱論壇7 ]; B! {: i# F* ]( A
4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。
" k- D# I! u3 s: u) U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h9 y! Z) ?- a4 `6 q. a, `/ _
5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
| 
