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[中式食譜] 肉碎炆南瓜


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  l6 k% f" {5 a3 d; D9 q% `8 b& v. Y5.39.217.77材料 公仔箱論壇2 O) K* g, I. Z. v
南 瓜   8 兩0 c0 O1 u  A" m% j6 C: L
瘦 肉   4 兩
% X" p( ^$ N1 `) S% c. m  Q: T; d5.39.217.77蝦 米   1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V! S. C- w9 {" S
薑 蓉   1/2 茶 匙
5 J( s/ T$ z( T  q5 d5 D$ w5 }公仔箱論壇蔥 粒    1湯 匙 5.39.217.770 T" R1 k* q9 g* ^

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獻汁份量 公仔箱論壇; U2 h0 ~1 X2 G% g: X' l
生 抽    1/2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s) Z1 C; R1 L
糖         少 許
/ D0 G7 v( n' U' n8 n5.39.217.77水         1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb4 w6 `" `, O8 [
麻 油    少 許
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% D5 ?$ @* N. p  ]- o2 w/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 X6 _, S4 @' o/ S4 N
調味份量 % {% G" h8 i' w. e
生 抽   1/2 茶 匙5.39.217.77. N4 _  D$ R3 w2 j+ t4 b. m
生 粉   1 茶 匙( i! q2 ], b* H) H# w
水        2 湯 匙
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2 O+ [5 Z( h) O/ {. R7 [7 R, V公仔箱論壇醃料份量 5.39.217.77* P3 j+ z8 v9 t
生 抽      1/2 茶 匙
& h) \6 M  i" [  b. E& V; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖           1/2 茶 匙公仔箱論壇* m# `) C8 b! ^7 X# }, K/ f  |! Z
生 粉      1 茶 匙 5.39.217.779 u. C& R. t* H& A! f
麻 油      少 許
7 R5 b$ f4 A  X公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
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5 T& i3 t, f& Q5.39.217.77做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]) i- X# [- N: O. ^- j% ~- i" x
南 瓜 去 子 去 皮 , 切 成 塊 。
, J5 x' H$ Z- E6 otvb now,tvbnow,bttvb鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 , 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 , 加 調 味 及 水 半 杯 , 以 中 火 煮 軟 。
" G: _5 c& B: Z: E瘦 肉 洗 淨 剁 碎 , 蝦 米 泡 軟 剁 碎 , 同 放 碗 中 , 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
4 @' Z$ N1 Y( ^! P& B! A燒 熱 油 二 湯 匙 , 爆 香 薑 茸 , 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 , 贊 酒 , 落 南 瓜 拌 勻 , 埋 獻 汁 , 撒 入 蔥 粒 即 可 。
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